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Um fruto divino, em sabor e em benefícios à saúde!
O caqui possui vitamina C em quantidades significativas, mas não é esse nutriente que o destaca nos benefícios ao fortalecimento das nossas defesas, mas sim o alto teor de carotenos e a capacidade antioxidante. Saiba mais continuando a ler o artigo Caqui, Conheça os Benefícios à Saúde!
Em relação aos outros frutos frescos, apenas a manga e o damasco possuem níveis superiores de caroteno, têm grande capacidade de proteção das células dos danos provocados pelos radicais livres.
Este potencial consegue pode ser potencializado se no momento do consumo se opta por se adicionar ao caqui canela, outro potente antioxidante. O caqui é um alimento rico em sais minerais, vitaminas A, C, fibras dietéticas solúveis e insolúveis.
Sabia que o caqui é um “fruto divino”? Em Portugal o caqui é conhecido como dióspiro, o nome (diospyro) διόσπυρος, do grego que significa alimento de Zeus, enquanto caqui vem do japonês kaki – 柿.
Caqui, Conheça os…
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