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A presença no mercado de alimentos ultra processados é cada vez maior, assim como seu consumo. E devido a isso devemos prestar atenção nessa situação e reverte-la, porque representa um risco direto a nossa saúde.
A seguir te trazemos algumas informações do porque disso:
Quais são os alimentos ultra processados?
Para começar, é importante esclarecer que todos aqueles alimentos que não encontramos na natureza e que surgem como resultado de um processo artificial são alimentos processados. Pois bem, quando a adulteração sofrida pelo processamento desses alimentos é máxima, falamos de “alimentos ultra processados”. Entre eles se destacam:
- – Refrigerantes
- – Bolachas e biscoitos
- – Batatas fritas
- – Aperitivos doces e salgados
- – Produtos ensacados de padaria
- – Comidas congeladas para microondas
- – Sopas e macarrão instantâneo.
Também entram nessa lista alimentos que contenham saborizantes e corantes, e cuja vida útil seja incrivelmente extensa para o tipo de alimento que é (está pensando em um pão de forma?)
Além disso, cabe destacar que a maioria desses…
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