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Aprenda a armazenar os alimentos e consiga que durem mais.
Após as compras muitas vezes não sabemos como conservar corretamente os alimentos para aumentar a vida útil. Esse conhecimento é fundamental, pois diminui os custos, minimiza o desperdício e pode fazer com que durem muito mais tempo. Conheça mais lendo Dicas para Conservar Alimentos por Mais Tempo!
Ninguém gosta de desperdiçar comida, ainda mais porque vivemos em um mundo onde segundo a Organização das Nações Unidas, ONU, uma em cada 8 pessoas passa fome. Em números absolutos, 868 milhões de seres humanos hoje não têm o que comer e no Brasil 13,6 milhões de pessoas (6,7% da população nacional) passam fome.
Grande parte dos alimentos é perdida durante a colheita ou no transporte, principalmente frutas, verduras, legumes… Mas nós consumidores também podemos auxiliar a diminuir essas estatísticas assustadoras, segundo um relatório publicado pela Institution of Mechanical Engineers, metade da comida comprada nos Estados Unidos e na Europa termina no lixo.
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