Para quem gosta de temperar seus alimentos com temperos como Alecrim, gengibre, sálvia… Descubra quais são os temperos mais poderosos e como eles devem ser usados para preservar a saúde. Entenda o mecanismo por trás das inflamações e aprenda a usar essas especiarias na hora de cozinhar.
Bem mais do que sabor e aroma, usar ervas e especiarias nas suas receitas não só agrega esses elementos à comida como ainda protege o organismo das ardidas inflamações. Se não tratadas, elas podem levar à destruição de células e até de tecidos inteiros.
Recentemente, a ciência comprovou que a páprica, alecrim, cominho, cravo-da-índia, cúrcuma, gengibre e sálvia funcionam como anti-inflamatórios naturais, sem efeitos colaterais.
Segundo pesquisas elaborada por um grupo de pesquisadores das universidades da Flórida, e da Pensilvânia,…
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