Tudo sobre a chia, superalimento

  Chia Superalimento     A semente de chia, conhecida como Sálvia Hispanica, é vendida integralmente, moída ou em óleo. Suas propriedades nutritivas especiais a fizeram bastante consumida por civilizações antigas. É considerada um alimento funcional por possuir ótimas características antioxidantes. Seu efeito mucilaginoso (de absorver e reter água) é …

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