Chia – Tudo Sobre

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A chia é uma planta pertencente à mesma família do linho e da sálvia, ou seja, da família das lamiáceas, sendo também conhecida como sálvia hispânica. Por isso, seu nome científico é “Salviahspanica L”, de origem mexicana e tendo conquistado muita popularidade no mundo do bem estar e da saúde devido às suas inúmeras propriedades benéficas à nossa saúde. Essas sementes ainda foram largamente utilizadas pelos povos antigos da América Central desde a era pré-cristã e, atualmente, os cientistas descobrem a cada ano mais de seus benefícios. Na chia é possível encontram ácidos graxos poli-insaturados essenciais, proteínas, fibras e muitos outros nutrientes. As sementes de chia ganharam muita fama graças aos seus efeitos sobre a dieta, já que a semente é capaz de favorecer o emagrecimento. Consumi-la significa colher inúmeros benefícios, desde regular as taxas de colesterol sanguíneo até o fortalecimento do sistema imunológico. Então, nesse artigo, você saberá tudo sobre a chia:

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Nutrientes

Para se ter…

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