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A cebola não só tempera uma infinidade de receitas e faz lacrimejar os seus olhos, mas também…
Ela é eficiente a auxiliar o controle da pressão alta, fortalece o sistema imunológico. Saiba mais continuando a ler o artigo Conheça os Benefícios em Consumir Cebola.
A cebola está entre os temperos mais populares do mundo, sendo uma das três hortaliças mais importantes, ao lado do tomate e da batata. Existem menções à cebola no Egito antigo, no ano 3200 a.C, também aparecem em pinturas de tumbas, inscrições e documentos daquele tempo.
Conheça os Benefícios em Consumir Cebola
- A cebola é pouco calórica, formada basicamente por água e carboidratos. Possui diversos sais minerais, sendo um dos mais importante o Selênio.
- É também rica em flavonoides, como as antocianinas e as quercetinas, o consumo deles pode contribuir para a prevenção de certos tipos de câncer.
Variedades das cebolas mais utilizadas
- Cebola amarela, possui sabor forte, acido e picante, é a mais consumidas no Brasil.
- Cebola roxa, tem…
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